¿Qué es un día perfecto sin una buena taza de café? Sentir ese aroma que despierta y nos transporta a nuestra tierra, a nuestras raíces. Un producto que nace del trabajo artesanal de caficultores puertorriqueños y que tiene todo, y más, para ser un producto digno de exportación y representante de la cultura puertorriqueña.
Hoy les contaremos cómo los sueños pueden reinventarse y convertirse en motores de cambio. Esta es la historia de Enio A. Suasnávar Torres, cofundador de Cuela, un espacio que celebra el café puertorriqueño y que impulsa a los caficultores locales hacia nuevos horizontes.
Un cambio de vida
Con una carrera en mercadeo y relaciones públicas, y una maestría en emprendimiento e innovación en España, Enio regresó a la isla con una idea clara: transformar su pasión por el café en una plataforma de empoderamiento para los caficultores locales. “Siempre soñé con emprender en Puerto Rico, y el café fue el vehículo perfecto para crear impacto”, nos dice Enio.
Cuela comenzó como un e-commerce diseñado para conectar a los amantes del café con los productos de pequeños caficultores. Luego de tres años y más de 30,000 órdenes procesadas, la plataforma se ha establecido como un modelo de éxito en el comercio digital, ha creado un puente directo entre los productores y los consumidores. Su innovador programa “Café Sorpresa”, con más de mil suscriptores, impacta mensualmente a diferentes productores, mostrando que cada taza de café tiene una rica historia detrás.
“Queríamos crear un espacio donde nuestros clientes pudieran no solo comprar, sino vivir el café puertorriqueño”
El desafío de soñar en grande
El camino para construir Cuela no estuvo exento de obstáculos. Enio recuerda un momento crítico: “Tomamos un financiamiento con una tasa de interés alta, y cuando las ventas bajaron tras la temporada navideña, nos vimos en apuros. Los intereses nos estaban comiendo, por decirlo así. Fue un desafío que casi nos frena”.
Fue aquí donde entró Puerto Rico Farm Credit como un aliado estratégico, ofreciendo financiamiento adaptado a las necesidades del negocio, acompañamiento en áreas clave como la comercialización y gestión. “Puerto Rico Farm Credit tiene herramientas para apoyar desde el manejo de las fincas hasta la venta del producto final”, explica Enio.
Este apoyo permitió a Cuela superar retos financieros y centrarse en su misión principal: dar visibilidad a los caficultores puertorriqueños y posicionar al café de la isla como un producto de excelencia mundial.
Innovación y comunidad en una taza
La apertura del primer Cuela Coffee Shop en Guaynabo es una extensión natural de este sueño. Más que una cafetería, Cuela ofrece una experiencia sensorial y educativa donde los clientes pueden explorar distintos cafés producidos en la isla, acompañados de un menú artesanal que enaltece los sabores locales.
Su meta es que cada persona que entre a Cuela sienta que está viviendo una historia, una experiencia. Aquí, cada taza apoya directamente a un caficultor.
Para Enio y su equipo, vender café no es la tarea, sería demasiado fácil, ellos buscan con dedicación y cautela a caficultores que estén tan o más apasionados que ellos en presentar su producto con orgullo al mercado.
Café con empoderamiento y propósito
El impacto de Cuela no solo se mide en ventas, está en el cambio significativo que ha traído a la industria cafetera de Puerto Rico. Cada caficultor que se une a la plataforma encuentra una vía para comercializar su producto con consistencia, lo que significa estabilidad y progreso para sus familias y comunidades.
La razón de ser de Cuela siempre ha sido el progreso económico y social de Puerto Rico. Además de Enio, sus cofundadores, Carlos Sánchez Nieves y Gustavo Fadhel Carballo, aseguran que el café es un elemento cultural que puede transformar la economía de toda la isla.
Inspiración para emprender
La historia de Enio y Cuela es un recordatorio de que nunca es tarde para reinventarse. Su experiencia en mercadeo fue la base para construir una marca sólida, pero su verdadera fortaleza radicó en la pasión por crear un impacto positivo.
Su mensaje para otros soñadores es claro: nunca es tarde para cambiar de rumbo cuando sigues tu pasión. Con el apoyo adecuado, como el que ofrece Puerto Rico Farm Credit, los sueños agrícolas pueden convertirse en realidades prósperas.
FarmerStrongPR
Historias como la de Enio forman parte del movimiento #FarmerStrongPR, liderado por Puerto Rico Farm Credit, y que destaca la valentía y el compromiso de los agricultores de la isla. Este movimiento celebra su esfuerzo e inspira a nuevas generaciones a mirar al campo como un espacio de oportunidades infinitas.
Con el apoyo de iniciativas como FarmerStrongPR, Cuela continúa expandiendo su alcance y soñando en grande, demostrando que, con determinación, cada grano de café puede transformarse y crecer desde una semilla de cambio.
Por más historias con sabor
Cuela, es un testimonio del poder del emprendimiento con propósito. En cada taza, se encuentran las historias de caficultores apasionados, la visión de un líder comprometido con su tierra y el futuro de una industria que se reinventa.
Si alguna vez dudas de tu capacidad para empezar de nuevo, recuerda que, como Enio, puedes transformar tus habilidades y pasiones en un impacto sostenible.
¿Te animas a ser parte de este cambio? Conoce más sobre Cuela y otras historias inspiradoras en #FarmerStrongPR, donde celebramos la fuerza que impulsa el corazón agrícola de Puerto Rico.